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SALMON MARINERO



Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de mazorca

- 1/2 cucharadita de Ají

- 4 dientes de ajo chileno

- 1 taza de calamares en anillos

- 1 taza de camarones

- 1/2 taza de cebolla blanca

- 2 cucharadas de mantequilla

- 1 taza de queso parmesano

- 4 filetas de salmón

- 2 frascos de Salsa para Pastas Con Champiñones

- 1/2 taza de vino blanco

Preparación:
Dora en mantequilla el ajo y la cebolla finamente picados, agrega el camarón y calamar mezcla un poco vierte el vino blanco y cuece por 10 minutos, agrega la Salsa para Pastas con Champiñones y finaliza con el Ají . En un a sartén con aceite asa a muy alta temperatura el salmón dándole tan solo una vuelta. Deja el salmón un poco crudo en el centro y colócalo en una bandeja para hornear cúbrelo con la salsa de camarones y calamar y agrégales el parmesano, coloca en el horno hasta que dore y sirve

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